UFSC/HU - Hospital Universitário Prof. Polydoro Ernani de São Thiago (SC) — Prova 2019
Um grupo de 1.543 estudantes almoçaram no restaurante universitário. Com sintomas variados de intoxicação alimentar, foram atendidos 125 estudantes e outros 35 tiveram sintomas, porém se automedicaram. O questionário aplicado pela vigilância epidemiológica concluiu que mais 40 estudantes, além dos que tiveram os sintomas, comeram o alimento causador da intoxicação. Qual é a taxa de ataque da intoxicação entre os que comeram o referido alimento no restaurante universitário naquele dia?
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