HMAR - Hospital Memorial Arthur Ramos (AL) — Prova 2017
Enunciado
Em termos de prevenção da Síndrome Hemolítico-Urêmica típico associado a E. coli entero-hemorrágica, é INCORRETO afirmar que:
Alternativas
A) O manuseio adequado da carne e do preparo dos alimentos, incluindo cozinhar em altas temperaturas, pode reduzir o risco de infecção por E. Coli entero-hemorrágica.
B) O leite deve ser pasteurizado.
C) Os casos índices não necessitam ser identificados para prevenir exposição de outros indivíduos.
D) Devido à correlação com natação em água contaminada, devem existir regras de regulamentação para a segurança em piscinas.
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