Kwashiorkor: Características Clínicas da Desnutrição Proteica

SMS Santos - Secretaria Municipal de Saúde de Santos (SP) — Prova 2023

Enunciado

Assinale a alternativa que apresenta uma característica encontrada na desnutrição do tipo Kwashiorkor.

Alternativas

  1. A) Aspecto simiesco.
  2. B) Perda importante do tecido subcutâneo.
  3. C) Dermatoses em áreas de atrito.
  4. D) Desaparecimento da bola gordurosa de Bichat.

Pérola Clínica

Kwashiorkor = deficiência proteica grave → edema, dermatoses (pele em "tinta descascada"), cabelo ralo/despigmentado, fígado gorduroso.

Resumo-Chave

O Kwashiorkor é uma forma de desnutrição proteico-energética grave, caracterizada principalmente por edema devido à hipoalbuminemia, e por dermatoses específicas (dermatose pelagroide ou "tinta descascada") em áreas de atrito ou exposição.

Contexto Educacional

O Kwashiorkor é uma forma grave de desnutrição proteico-energética, classicamente associada à ingestão inadequada de proteínas, mesmo que a ingestão calórica total não seja tão deficiente quanto no marasmo. É mais comum em crianças pequenas, frequentemente após o desmame, quando a dieta se torna rica em carboidratos e pobre em proteínas. A palavra "Kwashiorkor" significa "a doença que o primeiro filho tem quando o segundo nasce", refletindo a interrupção do aleitamento materno. As características clínicas distintivas incluem edema generalizado (especialmente em face, abdome e extremidades) devido à hipoalbuminemia, dermatoses específicas (lesões pelagroides, pele em "tinta descascada" ou "crazy pavement"), alterações capilares (cabelo ralo, despigmentado, fácil de arrancar), hepatomegalia por esteatose e apatia. Ao contrário do marasmo, a perda de massa muscular e gordura subcutânea pode ser mascarada pelo edema. O diagnóstico é clínico, e o tratamento envolve a correção das deficiências nutricionais, manejo de infecções e reabilitação nutricional gradual. A compreensão das diferenças entre Kwashiorkor e Marasmo é fundamental para o diagnóstico correto e manejo adequado, sendo um tema recorrente em provas de residência.

Perguntas Frequentes

Qual a principal diferença entre Kwashiorkor e Marasmo?

O Kwashiorkor é caracterizado por deficiência proteica predominante, resultando em edema, dermatoses e cabelo ralo. O Marasmo é uma deficiência energética grave, com emaciação extrema, perda de massa muscular e gordura subcutânea, sem edema.

Por que ocorre edema no Kwashiorkor?

O edema no Kwashiorkor é causado pela hipoalbuminemia grave, resultante da deficiência proteica. A baixa concentração de albumina plasmática diminui a pressão oncótica, permitindo o extravasamento de líquido para o espaço intersticial.

Quais são as dermatoses típicas do Kwashiorkor?

As dermatoses típicas são lesões pelagroides, que se manifestam como áreas de hiperpigmentação e descamação, especialmente em regiões de atrito ou exposição solar, lembrando "tinta descascada" ou "pele de lagarto".

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