UFCSPA - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (RS) — Prova 2025
Sobre o jejum para procedimento cirúrgico, analise as afirmativas e assinale a alternativa CORRETA.I. Uma refeição sólida leve pode ser consumida em até 6 horas antes da cirurgia.II. Alimentos fritos ou gordurosos ou uma refeição pesada podem ser consumidos em até 8 horas antes da cirurgia.III. Líquidos claros, incluindo aqueles prescritos como parte de um protocolo Enhanced Recovery After Surgery (ERAS), são permitidos até 1 hora antes da cirurgia.IV. Leite de vaca é permitido até 4h antes da cirurgia.
Jejum pré-operatório: líquidos claros 2h, refeição leve 6h, refeição pesada/gordurosa 8h.
As diretrizes atuais de jejum pré-operatório visam reduzir o risco de aspiração pulmonar, mas também permitem a ingestão de líquidos claros até 2 horas antes da cirurgia para otimizar o estado metabólico e o conforto do paciente, especialmente em protocolos ERAS. Refeições leves exigem 6 horas e refeições pesadas 8 horas.
O jejum pré-operatório é uma prática fundamental na anestesiologia e cirurgia, visando prevenir a aspiração pulmonar de conteúdo gástrico, uma complicação potencialmente grave. As diretrizes evoluíram ao longo do tempo, passando de um jejum prolongado e indiscriminado para recomendações mais flexíveis e baseadas em evidências, que buscam equilibrar a segurança do paciente com o conforto e a otimização metabólica. As recomendações atuais, como as da American Society of Anesthesiologists (ASA), estabelecem tempos de jejum específicos para diferentes tipos de alimentos e líquidos. Líquidos claros, como água, sucos sem polpa e chás, são geralmente permitidos até 2 horas antes da cirurgia. Refeições leves, como torradas e líquidos, exigem um jejum de 6 horas, enquanto refeições pesadas, gordurosas ou fritas requerem 8 horas de jejum. A implementação de protocolos Enhanced Recovery After Surgery (ERAS) tem reforçado a importância de permitir a ingestão de líquidos claros e carboidratos até poucas horas antes da cirurgia. Isso contribui para reduzir a resistência à insulina pós-operatória, diminuir o catabolismo e melhorar o bem-estar do paciente, sem comprometer a segurança contra a aspiração, desde que as diretrizes sejam rigorosamente seguidas.
Líquidos claros, como água, sucos sem polpa e chás, são geralmente permitidos até 2 horas antes da indução da anestesia.
O jejum é crucial para reduzir o volume e a acidez do conteúdo gástrico, minimizando o risco de aspiração pulmonar de conteúdo gástrico durante a indução ou recuperação da anestesia.
Líquidos claros incluem água, sucos de frutas sem polpa (maçã, uva), chás, café preto e bebidas esportivas. Leite e bebidas com polpa não são considerados líquidos claros.
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