UFPA/HUJBB - Hospital Universitário João de Barros Barreto - Belém (PA) — Prova 2020
Joana, 6 meses, compareceu à consulta de puericultura em UBS por estar evacuando em pequena quantidade, com fezes em síbalos e distensão abdominal recorrente há 1 mês. Feito seu recordatório alimentar, foi verificado que a paciente recebe leite materno sob livre demanda, além de água e mingau de arroz 3 vezes ao dia, no café da manhã, almoço e jantar há cerca de 2 meses. As orientações alimentares que devem ser dadas a sua mãe para que Joana receba uma dieta adequada são:
Lactente 6m com constipação e mingau de arroz → iniciar papas doces/salgadas, retirar mingau.
Aos 6 meses, a introdução alimentar deve focar em alimentos ricos em nutrientes, como papas de frutas e salgadas, e não em mingaus que podem ser pobres nutricionalmente e constipantes, como o de arroz. A oferta de água e mingau antes dos 6 meses é inadequada e pode prejudicar a amamentação exclusiva.
A introdução alimentar complementar é um marco crucial no desenvolvimento infantil, iniciando-se idealmente aos 6 meses de idade. Neste período, o leite materno ainda é a principal fonte de nutrientes, mas a demanda energética e nutricional do bebê aumenta, exigindo a inclusão gradual de alimentos sólidos. A inadequada introdução alimentar pode levar a deficiências nutricionais, problemas gastrointestinais como constipação e impactar o crescimento e desenvolvimento. A fisiopatologia da constipação em lactentes muitas vezes está ligada a uma dieta pobre em fibras e líquidos, ou à introdução precoce de alimentos de difícil digestão. A suspeita deve surgir quando há fezes em síbalos, esforço para evacuar e distensão abdominal. O diagnóstico é clínico, baseado no histórico alimentar e exame físico. O tratamento e as orientações envolvem a correção da dieta, priorizando alimentos ricos em fibras (frutas, vegetais, leguminosas), oferta adequada de água e a eliminação de alimentos constipantes ou nutricionalmente pobres, como mingaus excessivos. O prognóstico é bom com as intervenções dietéticas corretas, e a educação dos pais é fundamental para o sucesso.
A introdução alimentar deve ser iniciada aos 6 meses de idade, mantendo o aleitamento materno até os 2 anos ou mais, complementando com alimentos sólidos.
Priorize alimentos variados, ricos em ferro e vitaminas, como papas de frutas, legumes, cereais e carnes, evitando açúcares, sal e alimentos processados.
Mingaus, especialmente os de arroz, podem ser pobres em nutrientes e ricos em carboidratos vazios, além de poderem contribuir para constipação e deslocar a oferta de alimentos mais nutritivos.
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