Taurina no Leite Humano: Essencial para o Desenvolvimento Infantil

UFMS/HUMAP - Hospital Universitário Maria Aparecida Pedrossian - Campo Grande (MS) — Prova 2018

Enunciado

A indústria alimentícia tenta copiar as características do leite humano quando modificam o leite de vaca. Qual o aminoácido presente no leite humano e que é importante para o desenvolvimento cerebral e retiniano e conjugação dos ácidos biliares? 

Alternativas

  1. A) Taurina.
  2. B) Tirosina.
  3. C) Cisteína.
  4. D) Carnitina.
  5. E) Glutamina.

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