Em relação à alimentação da criança é INCORRETO afirmar que:
Alternativas
A) o leite materno contém anticorpos contra bactérias e vírus, porém com mínima concentração de IgA secretora, sendo os macrófagos presentes no colostro e leite maduro capazes de sintetizar complemento e lactoferrina.
B) a deficiência de cobre na dieta pode ser causa de anemia refratária.
C) a presença de fator bífido no leite materno propicia o crescimento da flora acidófila, o que impede o crescimento de enterobactérias patogênicas no organismo do lactente.
D) em comparação com o leite de vaca, o leite materno tem menos caseína e mais lactoalbumina.
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