Doença Celíaca em Crianças: Guia de Dieta Essencial

CEOQ - Centro Especializado Oftalmológico Queiroz (BA) — Prova 2016

Enunciado

Em crianças com doença celíaca, o tratamento dietético está baseado em:

Alternativas

1. A) Evitar ingestão de arroz e milho.
2. B) Evitar ingestão de alimentos que contenham cevada, trigo, centeio e aveia.
3. C) Suspender o leite de vaca e seus produtos da alimentação habitual da criança.
4. D) Evitar ingestão de alimentos que contenham cacau.

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