Dieta Vegetariana em Crianças: Suplementação Essencial

AMS - Autarquia Municipal de Saúde de Apucarana (PR) — Prova 2023

Enunciado

Com relação a dieta vegetariana em crianças e adolescentes, é correto afirmar:

Alternativas

1. A) uma dieta vegetariana, mesmo bem balanceada, não promove crescimento e desenvolvimento adequados.
2. B) deve-se acionar o conselho tutelar, pois os pais que permitem esse tipo de alimentação estão colocando a vida da criança ou adolescente em risco.
3. C) mesmo nos indivíduos lacto-ovovegetarianos, a vitamina B12 obrigatoriamente deve ser suplementada.
4. D) na maioria dos casos só a orientação nutricional não é suficiente, devendo suplementar os nutrientes em risco de deficiência como: cálcio, ferro, zinco, vitaminas D, B1, B2, B6 e B12.

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