Deficiência de Zinco em Crianças: Impacto no Paladar e Nutrição
IOG - Instituto de Olhos de Goiânia — Prova 2019
Enunciado
Sobre nutrição/nutrologia em pediatria, assinale a alternativa correta.
Alternativas
A) A deficiência de zinco está relacionada ao comportamento alimentar das crianças, uma vez que esse elemento é diretamente vinculado à função das papilas gustativas na percepção de gostos básicos.
B) Em países em desenvolvimento, como o Brasil, a deficiência de ferro ainda é a principal carência nutricional, mas essa não se relaciona a prejuízos no ganho ponderoestatural das crianças de forma geral.
C) A permanência em creches por período prolongado não constitui fator de risco para a má alimentação das crianças.
D) A atividade física na infância é sempre fator de proteção aos erros alimentares.
E) De forma geral, a adoção de dietas com rico valor nutricional (fibras e proteínas), associada a baixo valor energético (glicídios e gorduras), está sempre relacionada a menores riscos de doenças como diabetes, hipertensão e dislipidemias na faixa etária pediátrica.
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