Leite Materno: Evolução da Composição e Nutrição

UFSC/HU - Hospital Universitário Prof. Polydoro Ernani de São Thiago (SC) — Prova 2023

Enunciado

O leite materno é a melhor fonte de nutrientes para recém-nascidos e lactentes. Sabe-se que a composição do leite humano modifica-se no primeiro mês de lactação, seja de mães de recém-nascidos a termo ou prematuros. Em relação à modificação da composição do leite materno humano com o passar das semanas, é correto afirmar que:

Alternativas

  1. A) A concentração de lactose e de proteínas aumenta.
  2. B) A concentração total de proteína diminui, enquanto a gordura e a lactose aumentam.
  3. C) A concentração total de proteínas e gorduras diminui.
  4. D) As gorduras diminuem, enquanto a lactose e proteínas aumentam.
  5. E) Os minerais aumentam, enquanto a lactose e proteínas diminuem.

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