Leite Materno: Composição e Adaptação para Prematuros

Escola Superior de Ciências da Santa Casa de Misericórdia de Vitória — Prova 2019

Enunciado

O leite materno é um alimento completo, pois fornece todos os nutrientes de que os bebês necessitam para seu crescimento e desenvolvimento, além de fatores de proteção contra diversas doenças e de ser facilmente digerido e bem absorvido. Devido a esses e outros inúmeros fatores, a Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda o aleitamento materno exclusivo (AME) até o 6° mês de vida e complementado até os 2 anos de idade ou mais. Considerando a composição do leite materno, assinale a alternativa correta.

Alternativas

1. A) O leite de mães de recém-nascidos pré-termo não difere na composição nutricional do de mães a termo; 
2. B) Casos de desnutrição materna grave nunca afetam a composição de leite materno, tanto qualitativamente como quantitativamente.
3. C) O colostro é o primeiro leite secretado pela mãe e apresenta alta concentração de proteína e gordura, por isso sua cor amarelada.
4. D) O leite humano pasteurizado tem o mesmo valor biológico que o leite humano cru.

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