Pontifícia Universidade Católica do Paraná - Campus Curitiba — Prova 2016
Você está descendo de elevador no hospital quando entram com uma maca de um paciente internado. Você olha para a simpática e muito magra senhora e a cumprimenta. Ela conta que está no hospital para fazer uma cirurgia, mas que o médico não deixou que ela operasse antes de comer mais, e ela completa, “pela boca e pela veia” (sic). Sobre a nutrição em cirurgia, analise as quatro afirmações a seguir e assinale a alternativa CORRETA. I - No Brasil, ainda encontra-se em hospitais pacientes com desnutrição do tipo secundária de base socioeconômica. No trauma abdominal, os pacientes costumam chegar no hospital sem desnutrição prévia (maioria é jovem e previamente hígido), mas durante a internação desenvolvem complicações que levam a um estado de hipometabolismo e desnutrição. II - As últimas pesquisam recomendam que as medidas laboratoriais de proteínas séricas de síntese hepática devem ser solicitadas para todos os pacientes cirúrgicos, independente do resultado da avaliação subjetiva global do estado nutricional com impacto direto na redução de complicações pós-operatórias. III - A avaliação subjetiva global do estado nutricional pode ser realizada na sala de emergência em pacientes politraumatizados. Pacientes com história de etilismo e doentes idosos são conhecidos como em risco para a desnutrição. No caso de pacientes que não possam colaborar na anamnese, as informações de familiares podem ser usadas para o planejamento nutricional do paciente. IV - A nutrição enteral por meio de infusão no doente em UTI deve ser iniciada somente após o aparecimento de ruídos hidroaéreos ou após a eliminação de gases ou fezes. Antes disso, a nutrição parenteral é única opção no pósoperatório precoce. É CORRETO o que se afirma apenas em:
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