CCG - Centro de Cirurgia Geral (MS) — Prova 2021
O objetivo da avaliação nutricional é diagnosticar o estado nutricional e identificar pacientes com riscos aumentado de complicações seu estado de carenciaa e criar opções pré operatória e pós operatória a morbidade e mortalidade. Existem diversas maneiras de se realizar a avaliação nutricional, dentre os testes bioquímicos podemos citar todos exceto:
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