SMS João Pessoa - Secretaria Municipal de Saúde de João Pessoa (PB) — Prova 2021
O leite materno tem propriedades que o tornam o melhor alimento para o bebê. Sendo assim não é suficiente que o profissional de saúde, tenha apenas conhecimentos técnicos-científicos em relação ao leite materno humano e seus pretensos substitutos (leites artificiais). Para além do conhecimento técnico-científico, esse profissional deve desenvolver habilidades e atitudes necessárias, que o levem a exercer uma boa e eficiente comunicação com a nutriz e a família, de forma a identificar as dúvidas e dificuldades apresentadas na implantação e manutenção do aleitamento materno, e assim poder dar o suporte necessário à amamentação em diversos momentos, desde as primeiras horas após o nascimento, seguindo-se até os dois anos ou mais. Considerando a orientação no que se refere à armazenagem e oferta do leite materno a uma nutriz que voltou a trabalhar, e ainda está amamentando, analise as afirmativas abaixo:I - No trabalho, a mãe pode tirar o leite ordenhado, guardá-lo em um frasco de vidro com tampa plástica e armazená-lo, em refrigeração por até 24 horas. II - O leite materno estocado, não deve ser fervido, deve ser aquecido em banho Maria. III - A conservação e a validade do leite materno cru no freezer, tem por norma, ser de até seis meses. IV - O leite ordenhado e estocado que foi aquecido, e não foi usado, será descartado, apenas após completar às 12 horas de armazenamento. V - O excesso de leite ordenhado pode ser doado para um Banco de Leite Humano (BLH), devendo ser congelado imediatamente após a ordenha. É correto o que se afirma em:
Leite materno cru refrigerado: até 12h. Aquecido e não usado: descartar em 1h. Congelado para doação: 15 dias.
A correta manipulação e armazenamento do leite materno são cruciais para manter suas propriedades nutricionais e imunológicas. Erros na conservação ou aquecimento podem comprometer a qualidade do leite e a segurança do bebê, além de inviabilizar a doação para Bancos de Leite Humano.
O aleitamento materno é fundamental para a saúde do bebê e da mãe, e o conhecimento sobre a correta manipulação do leite ordenhado é essencial para profissionais de saúde. A orientação adequada às nutrizes que retornam ao trabalho ou que desejam doar leite garante a segurança alimentar e a manutenção da amamentação, mesmo na ausência da mãe. As diretrizes de armazenamento e aquecimento visam preservar a composição única do leite materno, rica em nutrientes, anticorpos e enzimas. A refrigeração e o congelamento devem seguir tempos específicos para evitar a proliferação bacteriana e a degradação dos componentes bioativos. O aquecimento em banho-maria é preferível para manter a integridade desses elementos. Além do uso doméstico, a doação de leite materno para Bancos de Leite Humano é uma prática vital para bebês prematuros e de baixo peso. A adesão rigorosa às normas de coleta, armazenamento e transporte é crucial para garantir a qualidade e segurança do leite doado, que passará por pasteurização antes de ser distribuído.
O leite materno cru pode ser conservado na geladeira (até 4°C) por até 12 horas. Após esse período, suas propriedades podem ser comprometidas e há risco de contaminação bacteriana.
O leite materno estocado deve ser aquecido em banho-maria, com o fogo desligado, ou em aquecedores específicos. Nunca deve ser fervido ou aquecido em micro-ondas, pois altas temperaturas destroem seus componentes imunológicos e nutricionais.
Para doação a um BLH, o leite materno deve ser ordenhado e congelado imediatamente após a ordenha. A validade do leite cru congelado para doação é de até 15 dias, e o frasco deve ser de vidro com tampa plástica.
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