Antropologia Médica: Cultura Alimentar na Prescrição Dietética

HEAA-FMC - Hospital Escola Álvaro Alvim (RJ) — Prova 2021

Enunciado

As pesquisas desenvolvidas pela antropologia médica possibilitam ampliar o foco do processo saúde-doença para além da dimensão biológica do indivíduo, pois fazem emergir uma dimensão que contém no seu cerne as crenças e os valores motivadores das condutas alimentares. Os resultados dessas pesquisas mostram que o médico, ao prescrever uma dieta alimentar, deve considerar:

Alternativas

1. A) A educação alimentar padronizada nos manuais de dieta;
2. B) A cultura alimentar do paciente na orientação sobre a dieta;
3. C) Uma dieta adequada à cultura dominante do mundo globalizado;
4. D) A opinião de um especialista em nutrição ou de um endocrinologista;
5. E) A possibilidade de referenciar ao setor de nutrição;

Responda esta e mais de 150 mil questões comentadas no MedEvo — a plataforma de residência médica com IA.