APLV: Por Que a Caseína Causa Alergia Persistente?

Universidade de Rio Verde - Campus Rio Verde — Prova 2020

Enunciado

Vemos um aumento expressivo no diagnóstico de Alergia a Proteína do Leite de Vaca. Grande maioria dos pacientes que desenvolvem alergia a leite a adquirem em seu primeiro ano de vida, mas cerca de 80% são propensos a superar essa alergia. No entanto, diversas pesquisas sugerem que as crianças estão superando essa alergia com mais lentidão que antes e muitas ainda não toleram a proteína aos 5 anos de idade. Dentre essas proteínas, a principal responsável pela persistência da alergia a proteína do leite de vaca é:

Alternativas

1. A) Caseína.
2. B) Alfa-lactoalbumina.
3. C) Beta-lactoglobulina.
4. D) Albumina sérica bovina.

Responda esta e mais de 150 mil questões comentadas no MedEvo — a plataforma de residência médica com IA.