Alergia Alimentar: Diagnóstico e Marcadores Fecais

UFPA/HUJBB - Hospital Universitário João de Barros Barreto - Belém (PA) — Prova 2020

Enunciado

Sobre alergia alimentar, é incorreto afirmar:

Alternativas

1. A) A dosagem de alfa 1 antitripsina fecal não tem valor definido para diagnosticar ou descartar alergia alimentar.
2. B)  Na alergia alimentar, observa-se aumento nos valores médios de calprotectina fecal após o início de dieta de exclusão.
3. C)  Manifestações clínicas não mediadas por IgE são referidas em proctite e enterocolite induzida por proteína alimentar.
4. D)  A realização de prick-to-prick é indicada para alimentos com proteínas lábeis e in natura.
5. E)  A esofagite eosinofílica é caracterizada por disfagia, impactação alimentar, vômitos e presença de mais de 15 eosinófilos / campo em biópsia esofágica.

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