Adoçantes e Obesidade Adolescente: Recomendações da OMS
PSU-MG - Processo Seletivo Unificado de Minas Gerais — Prova 2024
Enunciado
Eliane vai até a unidade básica de saúde em que você está atuando, levando seu filho Augusto de 14 anos. Na última consulta, foi feita uma avaliação clínica do adolescente com diagnóstico de obesidade. Desde então, a mãe tem procurado melhorar a alimentação do adolescente, bem como buscado opções de atividades físicas. No último mês ficou muito preocupada, pois leu notícias na internet que afirmavam que o uso de adoçantes dietéticos poderia causar câncer. Ela se preocupou mais quando uma vizinha disse que a Organização Mundial de Saúde tinha "proibido o uso do tal aspartame": Sobre esse assunto, assinale a alternativa que traz informação ERRADA:
Alternativas
A) O consumo de aspartame até o limite das doses atualmente indicadas (0 - 40mg/kg de peso/dia) é considerado seguro, com exceção para pacientes com diagnóstico de fenilcetonúria.
B) O uso de adoçantes pode melhorar os níveis de glicose e de insulina e seu uso deve ser recomendado com objetivo de redução de peso e prevenção de doenças crônicas em adolescentes.
C) Para pacientes com diagnóstico de diabetes mellitus, a ingestão de adoçantes sem açúcar pode ser uma estratégia de redução de ingesta de carboidratos totais, mantendo o paladar doce.
D) Para todas as crianças e adolescentes uma dieta saudável com preferência pelo uso de alimentos in natura ou de preparo caseiro deve ser sempre estimulada.
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