Absorção de Ferro: Fatores que Inibem e Potencializam

UEM - Hospital Universitário de Maringá (PR) — Prova 2018

Enunciado

Em relação a absorção de ferro no organismo, são fatores inibidores de absorção de ferro, exceto: 

Alternativas

1. A) Cálcio
2. B) Caseína
3. C) Ácido cítrico 
4. D) Fitatos
5. E) Polifenóis

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